東筑軒「かしわめし」の事業譲渡、その背景と未来は?伝統の味を守り続けるための決断、その顛末
北九州のソウルフード「かしわめし」を守り抜け!創業1921年の老舗駅弁「東筑軒」が、事業譲渡を決断。コンビニ台頭、原材料費高騰の逆風の中、愛され続けた味を未来へ繋ぐため、新体制で再出発。変わらぬ美味しさの「かしわめし」は、あなたの旅の記憶と共に。伝統と革新が織りなす東筑軒の新たな物語が、今、始まる。
決断と新たな門出
東筑軒、事業譲渡!゛かしわめし゛はどうなる?
新会社へ譲渡、味は守られる予定。
苦渋の決断として、東筑軒は事業譲渡という道を選びました。
2024年10月1日付で、不動産会社関連会社へ全事業が譲渡されることになりました。
公開日:2025/10/01

✅ 九州を代表する駅弁「かしわめし」を製造販売する東筑軒が、事業を大迫ホールディングスの関連会社に譲渡した。
✅ 東筑軒は1921年創業で、JR折尾駅での立ち売りで知られるが、売上高の減少と8期連続の赤字により、事業譲渡を決断した。
✅ 事業譲渡後も商号や本店所在地、事業内容は変わらず、従業員の雇用も維持され、引き続き「かしわめし」が提供される。
さらに読む ⇒ニュースサイト出典/画像元: https://mainichi.jp/articles/20251001/k00/00m/020/188000c事業譲渡は、苦しい決断だったと思います。
でも、味を守り、未来へ繋げるための選択だったと信じたいです。
佐竹社長の想いが伝わってきますね。
苦渋の決断として、東筑軒は事業譲渡という道を選びました。
2024年10月1日付で、不動産会社関連会社である新東筑軒(大迫ホールディングスの関連会社)へ全事業が譲渡されることになりました。
譲渡額は非公表です。
この決断は、長年愛されてきた「かしわめし」の味を守り、未来へと繋げるためのものでした。
佐竹社長は、「かしわめし」を残せる道を選んだと述べています。
子供の頃から食べてた味だから、無くなるって聞いたら寂しいもんね。でも、味を守ってくれるなら安心かな。
変わらぬ味と、継承される伝統
折尾名物「かしわめし」、譲渡後も味は変わらない?
はい、味は変わらず提供されます。
事業譲渡後も、商号、事業内容、従業員の雇用は維持され、これまでと変わらず美味しい「かしわめし」が提供されます。
JR折尾駅での立ち売りも継続。

✅ 名物駅弁「かしわめし」の製造元である東筑軒が、大迫ホールディングスの関連会社である「新東筑軒」へ事業譲渡した。
✅ 近年の業績不振により赤字経営が続いていたため、事業譲渡に至った。
✅ 事業内容は原則として従来通りで、味も変わらず提供を継続する予定。
さらに読む ⇒福岡TNCニュース出典/画像元: https://news.tnc.co.jp/news/articles/NID2025100127429味も変わらず提供されるのは、何よりですね。
大麦入りごはんのリニューアルも、楽しみです。
これからも、変わらぬ味を届けてほしいですね。
事業譲渡後も、商号、事業内容、従業員の雇用は維持され、これまでと変わらず美味しい「かしわめし」が提供されます。
JR折尾駅での立ち売りも継続されます。
2025年3月からは、コメ価格高騰に対応するため「かしわめし」を大麦入りごはんにリニューアルしましたが、味は変わらず提供される予定です。
素晴らしい!安定経営のためには、変化も必要だ。 新しい経営体制で、さらに売上を伸ばしてほしいね!
未来への希望と、変わらぬ想い
東筑軒の未来、どうなる?新体制で「かしわめし」は?
伝統は守られ、変わらぬ美味しさが提供されます。
今回の事業譲渡は、東筑軒の歴史における一つの転換点です。
譲渡先である大迫ホールディングスは、地図大手ゼンリンの創業家が設立した企業です。

✅ 北九州市の駅弁「かしわめし」を製造する東筑軒が、不動産業の大迫ホールディングスの関連会社に事業譲渡しました。
✅ 譲渡後も商号、所在地、事業内容は変わらず、JR折尾駅での立ち売りも継続、従業員の雇用も維持される予定です。
✅ 東筑軒はコロナ禍での販売数減少、物価高騰、赤字決算などを理由に、今後も「かしわめし」を作り続けるために事業譲渡を決断しました。
さらに読む ⇒TBS NEWS DIG出典/画像元: https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/2203444?display=1今回の事業譲渡は、東筑軒にとって大きな転換点ですね。
新しい体制で、どのように「かしわめし」が進化していくのか、とても興味があります。
今回の事業譲渡は、東筑軒の歴史における一つの転換点です。
譲渡先である大迫ホールディングスは、地図大手ゼンリンの創業家が設立した企業であり、新たな体制の下で「かしわめし」の伝統が守られます。
佐竹社長の想いを胸に、変わらぬ美味しさを提供し続けることで、東筑軒は新たな一歩を踏み出します。
新しい会社も、きっと良いものを作ってくれると信じてるよ!このおいしい「かしわめし」を、未来の子ども達にも食べさせてあげてね!
東筑軒の事業譲渡は、伝統の味を守り、未来につなげるための大きな一歩です。
これからも、変わらぬ美味しさを届けてほしいですね。
💡 東筑軒の「かしわめし」は、長年愛されてきた北九州の味。
💡 厳しい経営状況の中、事業譲渡という決断を下す。
💡 事業譲渡後も、味と伝統は守られ、新たな体制で未来へ。