揖保乃糸(手延べそうめん)の魅力とは？歴史、製法、アレンジ、そして体験！大阪・関西万博にも出展！揖保乃糸の多彩な世界
夏を彩る風物詩「揖保乃糸」！1992年の無料試食会から始まった、手延べ製法の魅力を伝える活動。120年近い歴史と国内シェア約40%を誇る揖保乃糸は、多彩なラインナップとアレンジで魅了。資料館やイベントで、その美味しさを体験！定番から斬新なアレンジまで。ご家庭で、贈答品で、揖保乃糸の奥深い世界を堪能しよう！
五感で楽しむ揖保乃糸：体験と味わい
揖保乃糸の魅力を堪能できる場所は？アクセスは？
そうめんの里(兵庫県たつの市)。年間10万人！
五感で「揖保乃糸」を楽しめる体験についてご紹介します。
実際に足を運んで、その魅力を体感できる施設があるんです。
公開日:2022/02/24
✅ 揖保乃糸資料館そうめんの里では、手延べそうめん「揖保乃糸」の歴史や製造工程を学べる体験学習を提供している。
✅ 明治期の絵馬展示や模型・シアターでの工程見学、手延べ作業の実演コーナーがあり、売店やレストランも併設されている。
✅ 開館時間は9:00-17:00で、入館料が必要。新型コロナウイルス感染症対策のため、一部コーナーは休止中。
さらに読む ⇒トップページ - 【公式】兵庫県たつの市の観光サイト出典/画像元: https://tatsuno-tourism.jp/workshop/cambiare/資料館での体験学習、面白そうですね！ 歴史を学びながら、実際にそうめんを味わえるのは、とてもいいですね。
家族みんなで楽しめそうです！。
揖保乃糸の魅力を体験できる施設として、兵庫県たつの市にある「揖保乃糸資料館そうめんの里」があります。
1997年にオープンし、年間10万人が訪れる人気の観光スポットです。
レストラン「庵」では、揖保乃糸を使った様々な料理を提供しており、訪れる人々からはその味わいの違いに驚きの声が上がっています。
美味しい食べ方の秘訣も、施設の担当者によって語られています。
へぇ〜！そうめんの里、行ってみたいわね！ いろんな食べ方も教えてくれるんでしょ？ それは楽しみだわ〜
進化する揖保乃糸：多様なアレンジと広がる食文化
姫路駅で揖保乃糸の無料試食会！どんな魅力があった？
アレンジ豊富なそうめん、新食感麺の試食販売！
進化を続ける「揖保乃糸」の多様なアレンジと、広がる食文化についてです。
様々なイベントやキャンペーンで、新しい食べ方を提案しています。
公開日:2017/07/06
✅ 「揖保乃糸」を生産する兵庫県手延素麺協同組合が、JR姫路駅周辺で無料試食会を開催し、PRを行っている。
✅ トマトソースやバジルソースで味付けたそうめんの試食や、手延製法で作った中華麺やパスタの提供、組合員による手延製法の実演などが行われる。
✅ 7月7日の「そうめんの日」を前に、アレンジレシピの配布や限定販売などが行われ、普段と違う食べ方を提案している。
さらに読む ⇒@kobeshinbun出典/画像元: https://www.kobe-np.co.jp/news/odekake-plus/news/detail.shtml?url=news/odekake-plus/news/gourmet/201707/10344632JR姫路駅での試食会、素晴らしいですね！ トマトそうめん、美味しそう！色々なアレンジが楽しめるのは、新しい発見がありますね。
JR姫路駅北側の中央地下通路では、2018年7月2日から8日まで、手延べそうめん「揖保乃糸」の無料試食会が開催されました。
これは、7日の「そうめんの日」を記念したもので、今年で5回目となりました。
会場では、定番の食べ方に加え、トマトそうめんなど約10種類の夏らしいアレンジが紹介されました。
また、揖保乃糸の手延製法で作られた中華麺やパスタも試食可能であり、食物繊維豊富な「ブランそうめん」や、そばのような食感の「全粒粉そうめん」も販売され、来場者は様々な食べ方を試し、揖保乃糸の魅力を再発見できる機会となりました。
なるほど、そうめんの日か！ そうめんにも色々な食べ方があるんだな！ これはもっと色々な人に知ってもらいたいな！
揖保乃糸を巡る旅：周辺観光と食の楽しみ
揖保乃糸資料館で何が楽しめる？特産品以外も？
そうめん、特産品、レストラン、体験、周辺観光！
最後に、「揖保乃糸」を巡る旅についてご紹介しましょう。
周辺の観光スポットも合わせて、その魅力をたっぷりとお伝えします。
✅ 兵庫県たつの市にある揖保乃糸資料館『そうめんの里』で、2024年3月23日から11月30日まで「そうめん流し」が開催されています。
✅ 中庭ではセルフサービスのそうめん流しが楽しめ、4月20日からは屋外会場でもそうめん流しが開催されます（期間・営業時間に注意）。
✅ 「スライダーそうめん流し」もあり、家族みんなで楽しめる企画となっています。詳細は記事内の情報をご確認ください。
さらに読む ⇒Kiss PRESS(キッスプレス) | 街を、もっと楽しもう出典/画像元: https://kisspress.jp/articles/49066/そうめん流し、いいですね！ 子供も喜びそう！ 周辺にも色々な観光スポットがあるのも魅力的。
家族旅行にピッタリですね！。
揖保乃糸資料館そうめんの里では、そうめんだけでなく、地元のお醤油や地酒などの特産品も販売しており、レストランや体験ゾーンも併設されています。
また、革製品を制作できる「革の森」や、瀬戸内海の絶景を楽しめる道の駅「みつ」、老舗醤油店「矢木醤油」など、周辺の観光スポットも楽しめます。
そうめん流し！ 楽しそ〜！ でも、あたしはやっぱり、つゆにつけて食べるのが一番好きかな〜
本日は、手延べそうめん「揖保乃糸」の魅力を様々な角度からご紹介しました。
歴史、製法、アレンジ、そして体験。
ぜひ、色々な形で「揖保乃糸」を味わってみてくださいね！。
💡 「揖保乃糸」は、長い歴史と確かな品質で、多くの人々に愛されている手延べそうめんブランド。
💡 様々な等級と種類があり、贈答品としても人気。アレンジレシピも豊富で、食文化を豊かにしている。
💡 資料館やイベントなどを通じて、五感で「揖保乃糸」を楽しめる。周辺観光も充実している。
