予約困難なとんかつ店「とんかつ乃ぐち」万博出店!コース内容と予約方法を徹底解説?大阪万博に現る、予約困難なとんかつ「乃ぐち」
大阪・中津で予約困難な「とんかつ乃ぐち」が、大阪・関西万博に降臨! 2025万博限定で、とんかつの概念を覆す、素材と技術が光るとんかつ体験を。日本料理人とのコラボコース、選りすぐりの国産銘柄豚、揚げ方にこだわった逸品を堪能あれ。〆のカツカレーは必食! 予約はTableCheckで。万博でのパワーチャージに最適。 会場『静けさの森』近くに出店。万博終了後は東京へ。
厳選された豚肉:至高のとんかつ体験
とんかつの決め手は?銘柄豚と揚げ方のこだわりとは?
銘柄豚と、油っぽくない軽やかな揚げ方です。
「林SPF豚」をはじめとする厳選された豚肉を使用。
「熟成豚専門とんかつ店 空蝉亭」など、名店で使用される食材を堪能できるコース内容です。
公開日:2022/08/29

✅ 「林SPF豚」は、ミシュランや「とんかつ100名店」に選ばれる一流料理人が使用する極上の食材で、千葉県の限られた生産者によって育てられています。
✅ 京都の「熟成豚専門とんかつ店 空蝉亭」では、その「林SPF豚」を使った絶品とんかつが味わえ、脂っこくなく女性にも人気です。
✅ お店は予約必須で、前菜のバーニャカウダや、豚肉の種類によって異なる味わいが楽しめるヘレなど、とんかつへのこだわりが詰まったお店です。
さらに読む ⇒滋賀つーしん出典/画像元: https://shiga2.jp/karasemitei/%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4%E3%83%BB%E3%81%8B%E3%81%A4%E4%B8%BC/ロース、シャトーブリアン、LYB豚…それぞれの豚肉の個性が際立っていて、飽きさせない工夫が素晴らしい。
揚げ方も絶妙で、衣はサクサク、お肉はジューシーで、本当に美味しかったです!。
コースで提供されるとんかつには、LYB豚、三右衛門、林SPF、平田牧場バークシャーなど、様々な国産銘柄豚が使用される。
著者が実食したのは、林SPFのロース(脂身の甘さと肉のきめ細かさが特徴)、シャトーブリアン(熟成された香りと旨味が格別)、LYB豚の肩ロース(それぞれの品種の掛け合わせによる安定した品質と美味しさ)の3種。
揚げ方にこだわっており、油っぽさを感じさせない軽さと、サクサクとした衣、しっとりとした肉の食感が楽しめる。
色んな種類の豚肉が食べられるって、すごいね!私も行ってみたいわ!
予約と利用条件:万博と東京での展開
高級トンカツ店、予約方法は?キャンセル料は?
TableCheckで予約、24時間以内のキャンセルは100%。
「とんかつ乃ぐち」の万博での予約方法と、利用条件を解説します。
TableCheckでの予約方法や、キャンセル枠について、また入店条件などについても詳しく見ていきましょう。

✅ 大阪・関西万博に出店している予約困難なとんかつ店「とんかつ乃ぐち」のコース料理について紹介しています。
✅ コースでは、様々な銘柄豚を使用したとんかつを少量ずつ提供し、前菜、キャベツ、赤だし豚汁、ご飯(醤油カツ丼orカツカレー選択)など、細部までこだわった料理が楽しめます。
✅ 予約はTableCheckで可能ですが、キャンセル枠を狙うこともでき、万博終了後は東京に移転予定です。
さらに読む ⇒自己中心食日記出典/画像元: https://naochen.blog.jp/expo_tonkatsunogucchi.htmlTableCheckでの予約は必須ですが、キャンセル枠を狙うのもありですね。
ただ、いろいろと条件があるので、事前にしっかりと確認しておく必要がありますね。
予約はTableCheckを通じて行われ、翌月分の予約が毎月1日23時に開放される。
キャンセル枠が出ることもあり、再訪のチャンスもある。
予約時間から15分経過しても連絡が取れない場合はキャンセルとなる。
入店には、来店者全員が6800円のトンカツコースを注文することが必須であり、騒がしい方や、お子様は入店不可。
とんかつの火入れに不安がある方、豚肉・小麦・卵が食べられない方も利用できない。
店内での通話は禁止され、24時間以内のキャンセルはキャンセル料100%となる。
予約のキャンセルや変更の可能性がある方は、予約をお受けできない。
万博終了後は東京に移転予定。
予約のルールとか、ちょっと厳しいね。でも、それだけこだわってるってことよね。
新店舗情報:未来食堂内での営業とテイクアウト
大阪新店「とんかつ乃ぐち」の魅力は?
国産豚と揚げ方にこだわった次世代とんかつ!
万博を効率よく回りたい方には、テイクアウトできるカツサンドがおすすめです。
とんかつ本来の美味しさを手軽に味わうことができ、テラス席でゆっくりと楽しむことができます。
公開日:2025/08/19

✅ 大阪・関西万博のレストランエリア「EARTH TABLE~未来食堂~」に出店する「とんかつ乃ぐち」は、とんかつへのこだわりが詰まった個人店で、銘柄豚を使用した高品質なとんかつを提供しています。
✅ 店内での食事は予約制で、コース料理も楽しめますが、万博を効率よく回りたい場合は、テイクアウトできる「乃ぐちの特製 カツサンド」がおすすめです。
✅ カツサンドはとんかつ本来の美味しさを活かした逸品で、テラス席でゆっくりと味わうことができ、万博グルメの中でもトップクラスの美味しさです。
さらに読む ⇒おでかけぶろぐ出典/画像元: https://odekake.blog/expo2025-tonkatsu-noguchi/カツサンド、めちゃくちゃ美味しそう!テイクアウトできるのも嬉しいですよね。
万博で、手軽に美味しいものが食べられるのは、ポイント高いです。
大阪に新しくオープンした「とんかつ乃ぐち」は、パビリオンEARTHTABLE~未来食堂~内に店舗を構え、営業時間は1000~2100(L.O.2000)、座席数は14席。
テイクアウトではカツサンドなどを販売している。
国産銘柄豚を使用し、揚げ方にこだわった次世代スタイルのとんかつを提供している。
テイクアウトできるのはいいわね!万博行ったら、絶対食べたいわ!
予約困難なとんかつ店「とんかつ乃ぐち」の万博出店についてご紹介しました。
素材と技術が光るとんかつを、ぜひ味わってみてください。
💡 予約はTableCheckから可能。キャンセル枠も狙える。
💡 コースでは、様々な銘柄豚を使用した絶品とんかつを堪能できる。
💡 テイクアウトのカツサンドもおすすめ。万博グルメの新たな選択肢。