イトーヨーカドー食品戦略は？〜「顔が見える食品。」からセブン&アイHDの構造改革まで〜イトーヨーカドー、ヨークHD、セブン&アイHDの食品事業戦略

ヨーク・ホールディングスの売却と、ベインキャピタルによる再始動

セブン＆アイ･ホールディングスは、イトーヨーカ堂など非中核事業を束ねるヨーク･ホールディングスの株式を米ベインキャピタルに売却しました。

セブン-イレブンに集中するようです。

セブン＆アイ・ホールディングス､祖業ヨーカ堂など非中核事業の売却完了､ベインキャピタルンに8100億円で

公開日:2025/09/01

✅ セブン＆アイ･ホールディングスは、イトーヨーカ堂など非中核事業を束ねるヨーク･ホールディングスの株式を米ベインキャピタルに売却し、コンビニエンスストア事業に注力する。

✅ 売却価格は約8100億円で、セブン＆アイは売却後もヨークHDに35.07％を出資し、持ち分法適用会社として関係を継続する。

✅ ベインキャピタルはヨークHDの価値向上後に新規株式公開（IPO）を目指し、小売・消費財業界の知見や不動産運営ノウハウを活用する。

さらに読む ⇒ 東洋経済オンライン出典/画像元: https://toyokeizai.net/articles/-/902164?display=b

ヨークHDの売却は、セブン&アイHDの戦略転換を象徴する出来事ですね。

ベインキャピタルがヨークHDをどのように成長させるのか、注目です。

セブン＆アイ・ホールディングスは、イトーヨーカドーを含むヨーク・ホールディングスの株式を米ベインキャピタルへ売却しました。

売却価格は約8100億円で、セブン＆アイは35.07％、創業家が4.93％を再出資し、持ち分法適用会社として関係を継続します。

今回の売却は、セブン＆アイがコンビニエンスストア事業に注力するための戦略の一環です。

一方、ベインキャピタルはヨークHDの価値向上を目指し、IPO（新規株式公開）を見据えています。

えー、ヨークを売っちゃうの？ちょっと心配だけど、セブン＆アイが元気にやってくれるなら、まあいいかなぁ。でも、ヨーカドーは無くなって欲しくないなー。

地域密着と価格戦略：ヨークHDの新たな成長戦略

ヨークHDは、地域密着と価格戦略を強化し、イトーヨーカドーを中心としたスーパー事業の成長を目指しています。

地域ニーズに合わせた商品展開や、価格戦略を展開しています。

週刊スーパーマーケットニュース 「イトーヨーカドー」「ヨーク」、食料品・日用品100品目の価格を見直し _流通・小売業界 ニュースサイト【ダイヤモンド・チェーンストアオンライン】

公開日:2024/07/07

✅ イトーヨーカドーとヨークの統合、PB商品の拡大、及び販促効率化により、食料品・日用品100品目の値下げを実施。また、売場連動型フリーマガジン『はとぼん』をスタート。

✅ 原信「黒埼店」のリニューアルオープンや、アルビスの値下げ企画「食卓応援企画」の継続実施など、各社が商品ラインナップの強化や価格戦略を展開。

✅ 静鉄ストアの大岡店リフレッシュオープンや、ライフコーポレーションによる衣料品回収など、店舗運営の改善と、持続可能な社会に向けた取り組みも行われている。

さらに読む ⇒流通・小売業界で働く人の情報サイト_ダイヤモンド・チェーンストアオンライン出典/画像元: https://diamond-rm.net/management/489683/

ヨークHDの今後の戦略、楽しみですね。

地域密着型の品揃えと値頃感のある価格設定は、消費者にとって嬉しいですし、期待できます。

ベインキャピタル傘下となったヨーク・ホールディングスは、初の戦略説明会を開催し、イトーヨーカドーを中心とするスーパー事業の強化策を発表しました。

具体的には、食料品や日用品の品揃えを強化し、地域ごとのニーズに合わせた商品展開と価格戦略を通じて、店舗の収益性向上を目指します。

既存店の競争力を高めるため、地域密着型の品揃えと値頃感のある価格設定を強化する方針です。

将来的には数千億円規模の追加投資も検討されています。

素晴らしい！地域密着型の品揃えと価格戦略、これはまさに俺が求めていたものだ！数千億円規模の追加投資も検討しているとなると、ますます目が離せないな！

「顔が見える食品。」の継続と、今後の展望

イトーヨーカ堂の「顔が見える食品」は20周年を迎え、販売実績も好調です。

セブンイレブンとの連携も強化し、両社で食の領域を強化していくようです。

イトーヨーカドー／PB「顔が見える食品。」が20周年、累計販売額2000億円超に

✅ イトーヨーカ堂のプライベートブランド「顔が見える食品。」は、20周年を迎え、累計販売金額が2000億円を超えた。

✅ 国産食材にこだわり、生産者の名前や顔を表示することで安全・安心を提供し、約7300人の生産者と連携している。

✅ JGAP認証取得支援を通じて持続可能な農業を支援し、セブン-イレブンでの「顔が見える野菜。」の取り扱いも開始している。

さらに読む ⇒流通ニュース出典/画像元: https://www.ryutsuu.biz/commodity/o032974.html

「顔が見える食品」の20周年、おめでとうございます！セブン-イレブンとの連携も、相乗効果を生み、さらなる成長に繋がるはずです。

イトーヨーカドーの「顔が見える食品」は、JGAP認証の導入やMD（マーチャンダイザー）による生産者サポートを通じて、品質向上とお客様からの信頼獲得に努めています。

ウィズコロナで高まる家庭内消費に対応するため、多様な仕入れルートを駆使し、安全・安心な食品の安定供給を目指します。

セブン‐イレブンでの販売拡大も進めており、両社一体となって、食を中心としたグローバルリテールグループの実現を目指しています。

イトーヨーカドーは、新たなパートナーシップのもと、更なる成長を目指し、顧客ニーズに応えながら、食の領域を強化していく方針です。

まじで！？「顔が見える食品。」、まだやってたんか！すごいね！セブン-イレブンでも買えるようになるのは、消費者にとっても良いことだね！応援してるよー！

イトーヨーカドーの食への取り組みは、時代に合わせて変化し、進化し続けています。

今後の展開に期待ですね。