元プロレスラー川田利明のラーメン店『麺ジャラスK』とは？ 経営の軌跡と現在、そして将来への展望を徹底解説！川田利明のラーメン店経営：15年の歩みと、その裏側
元プロレスラー川田利明が15年経営するラーメン店「麺ジャラスK」。プロレスラーの引退後の姿、その過酷なラーメン屋経営と、誠実な人柄が滲み出る店。こだわりのカレー白湯ラーメンや常連客との温かい交流。立地の悪条件を覆す川田氏の努力と信念、そして15年間続いた秘訣とは？ ラーメンと人生が交錯する、熱い物語がここにある。
💡 元プロレスラーの川田利明氏が経営するラーメン店「麺ジャラスK」の基本情報と、その場所、営業時間、メニューについて解説。
💡 川田利明氏のラーメン店経営における15年間の軌跡を追跡。成功と失敗、そしてそこから得られた教訓に迫ります。
💡 ラーメン店経営の厳しさと将来への不安、そして川田氏の経営哲学について掘り下げます。彼がなぜ名義貸しを断ったのか。
本日は、元プロレスラー川田利明氏が経営するラーメン店「麺ジャラスK」に焦点を当て、その詳細な情報をお届けします。
それでは、まずこの記事でわかることを見ていきましょう。
ラーメン店「麺ジャラスK」の概要
川田利明のラーメン店「麺ジャラスK」のこだわりは？
カレー白湯ラーメンに特化
今回は、川田利明氏のラーメン店「麺ジャラスK」の概要についてご紹介いたします。
公開日:2022/11/17
✅ 「麺ジャラスK」は、元プロレスラーの川田利明さんが営むラーメン店で、小田急小田原線「成城学園前駅」から徒歩約12分の場所に位置しています。
✅ 店内ではラーメンを一人一杯ずつ注文することが必須で、店内での写真撮影は禁止ですが、ラーメンなどの食べ物の撮影は可能です。
✅ ツーショット写真は、店内でグッズを購入した人限定で撮影可能となっており、ラーメン以外にも唐揚げやチキン串カツ、カレーライスなどのサイドメニューも充実しています。
さらに読む ⇒プロレスの会場出典/画像元: https://taiikukan.com/orenooudou/川田利明氏が経営するラーメン店「麺ジャラスK」について、詳細な情報がわかりました。
ラーメン店を一人で切り盛りする姿は、大変ですね。
元全日本プロレス四天王の川田利明が経営するラーメン店「麺ジャラスK」は、小田急小田原線の成城学園前駅から徒歩16分の場所に位置し、黒いガラス張りの外観を持つ。
店内はこじんまりとしており、テーブル席とカウンター席があり、食券制で営業している。
メニューは「カレー白湯ラーメン」「鶏白湯ラーメン」「カレー台湾ラーメン」「台湾ラーメン」の4種類で、ランチタイムにはカレー白湯ラーメンのみ提供されている。
店内は撮影禁止に関する張り紙がある一方、常連客との会話など、フレンドリーな雰囲気も漂う。
カレー白湯ラーメンは提供までに30分弱かかるが、1人でキッチンを切り盛りする川田の丁寧な仕事ぶりが感じられる。
以前は「まずい」と感じたラーメンだが、今回は「試行錯誤の末に現在のメニューに落ち着いた」という印象を受けた。
ただし、詳細な味の評価は省略されているため、具体的な改善点は不明である。
うーん、ラーメン一杯に30分弱ですか… 効率を考えると、経営は大変そうですね。でも、丁寧に作られたラーメンは、きっと美味しいでしょう！
川田利明のラーメン店経営15年の軌跡
川田利明さんのラーメン店経営は、プロレスとどう共通点がある？
真摯な勝負
川田利明氏のラーメン店経営15年の軌跡について、詳しく見ていきましょう。
公開日:2021/12/15
✅ 元全日本プロレスの四天王の一人である川田利明がラーメン店「麺ジャラスK」を経営している。川田は、自身の経験をもとに、ラーメン店の開業を志す人に向けて、失敗談や成功へのヒントをまとめた著書「開業から3年以内に8割が潰れるラーメン屋を失敗を重ねながら10年も続けてきたプロレスラーが伝える「してはいけない」逆説ビジネス学」を出版した。
✅ 本書では、ラーメン店の開業当初の苦悩や、川田がラーメンに関する知識を深めていく過程、そして成功するための考え方などが語られている。
✅ 特に、川田は、ラーメン店を開くことは容易ではなく、成功は決して約束されないことを強調している。テレビに取り上げられるようなレアケースだけを目標にせず、現実的な視点で成功への道を歩むことの重要性を説いている。
さらに読む ⇒プロレス楽しめるプロレスニュースサイト出典/画像元: https://proresu-today.com/archives/92044/川田さんの15年間は、本当に多くの苦労があったのでしょう。
プロレスラーの引退後、ラーメン店経営を選んだ決意はすごいですね。
元プロレスラーの川田利明さんは、15年間ラーメン店「麺ジャラスK」を経営しています。
プロレス引退後に飲食店を開くのは珍しくないですが、15年も続くのは稀です。
川田さんは、名義貸しではなく、すべて自分でやることを決意しました。
その道のりは過酷で、個人経営の厳しい現実を目の当たりにしました。
特に、仕入れの現金払いは大きな負担で、売上を上回る現金支出に「みじめな思い」をすることもありました。
しかし、川田さんのラーメンは味で評判ですが、立地の悪さが経営の課題となっています。
それでも15年続いているのは、川田さんの誠実さと真摯な姿勢が伝わるからでしょう。
川田さんのラーメン店経営は、プロレスと同じように、真正面からの勝負でした。
経営の厳しさ、現金払いへの心構え、赤字を許容することなど、個人で飲食店を始めるための覚悟がわかります。
川田さんの15年間の努力と信念は、ラーメンの味だけでなく、お店の雰囲気にも表れています。
川田さん、すごいね！15年もお店を続けてるって、相当な努力があったんだろうね。尊敬するわ。でも、現金払いはキツいよねー
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元プロレスラー川田利明氏のラーメン店『麺ジャラスK』。15年目の経営は地獄？美味いラーメンと居酒屋メニュー、そして店主との交流も！