値上げラッシュ！2023年の消費行動は？企業戦略はどう変わる？値上げの波とは！？
💡 値上げによって消費者の購買行動が変化している。
💡 企業は値上げに対応した戦略が必要となっている。
💡 食品ロス削減の重要性が改めて認識されている。
では、最初のテーマに移りましょう。
値上げによる消費行動の変化と企業への影響
値上げの影響は幅広いですね。
✅ 2023年12月時点での値上げに関する意識調査結果によると、83.6％の人が値上げを実感しており、特に食品や日用品関連の値上げが目立っている。
✅ 値上げに対する消費者の行動としては、ブランドをそのまま買い続ける人が多い一方で、食品や飲料では安価なプライベートブランドへの切り替えも増加している。
✅ 酒税法改定の影響もあり、ビール類の中でも新ジャンルが値上げを実感している割合が高い。また、ガソリン代は男性50代～60代で特に値上げを実感している割合が高い。
さらに読む ⇒
PR TIMES｜プレスリリース・ニュースリリースNo.1配信サービス出典/画像元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000063.000048646.html特に食品や日用品の値上げは、家計への負担が大きいですよね。
2023年は記録的な値上げの年であり、2024年も値上げが続くと予想されています。値上げの影響は食品だけでなく、外食産業やコンビニなど幅広い業種に及んでいます。特に、外食産業やアパレル関連企業は売上減少のリスクが高まっています。値上げは消費者の購買行動にも変化をもたらし、お得な商品や割引商品を探す人が増えています。企業は、価格競争力を維持するために、魅力的な商品やサービスを提供し、納得感のある価格設定を行う必要があります。また、店頭活動の強化やECサイトでの訴求方法の工夫なども有効です。値上げは、消費者の生活水準や購買行動に大きな影響を与え、企業にとっても大きな課題となっています。今後も価格変動に注目し、適切な対応策を検討していく必要があります。
そりゃあ、値上げしたら売上が減るに決まってるだろうが！
値上げは消費者の購買行動に影響を与えるのは事実だけど、企業は工夫次第で乗り越えられると思うわよ。
うちは、なるべく安いものを探して買ってるわよ。
食品値上げと食品ロス削減の重要性
コロナ禍でおうち時間が増えた影響は大きいですね。
✅ コロナ禍における「新しい生活様式」は、人々の食生活に大きな変化をもたらした。特に、外出自粛による「おうち時間」の増加は、「おうちごはん」ブームを生み出し、スーパーの売り上げを伸ばした。
✅ 一方で、学校給食の食材廃棄や、外食産業の売上減少など、食品ロス問題が悪化する側面も見られた。
✅ コロナ禍の経験は、食の重要性やサステナビリティに対する意識を高め、食生活を見直すきっかけとなったと言える。
さらに読む ⇒朝日新聞デジタル：朝日新聞社のニュースサイト出典/画像元: https://www.asahi.com/sdgs/article/15323856食品ロスの問題も深刻ですね。
2022年は食品価格の高騰が社会問題となりました。食生活ジャーナリストの会が発表した「2022年食の十大ニュース」では、食品値上げが1位に選ばれ、帝国データバンクの調査では、世帯あたりの家計負担が年間68760円にのぼると推計されています。しかし、食品ロスの削減は、この値上げ分を相殺する有効な手段です。京都市の推計では、一世帯あたり年間60000円の食品を捨てているとされ、食品ロスを6割削減できれば、価格高を相殺できるとの指摘もあります。メディアは、食品ロス削減の重要性を十分に認識しており、消費者向けに具体的な対策や啓発活動を行う必要があります。食品ロス削減は、家計の負担軽減だけでなく、環境保護や食料安全保障にも貢献する重要な課題です。本稿では、食品値上げの現状と食品ロス削減の重要性を解説し、今後の展望について考察しました。食品ロス削減は、社会全体で取り組むべき課題であり、企業や政府、個人の意識改革が求められます。私たち一人ひとりが、食品ロス削減に向けて意識を高め、行動を起こすことが重要です。
食品ロス削減は、企業にとっても大きな課題だな。
食品ロス削減は、環境問題にも繋がるから、積極的に取り組んでほしいわね。
もったいないから、なるべく残さず食べてるわよ。
政府による物価高騰対策
物価高騰は、国民生活に大きな影響を与えていますね。
✅ 原油価格の高騰が原因で、食料品や日用品の値上げが相次いでいる。
✅ ソーセージ、サバ缶、チーズ、ペットボトル、ティッシュ、トイレ紙など、幅広い商品が値上がりしている。
✅ 企業はコスト増加分を吸収できず、値上げせざるを得ない状況にあり、賃上げを上回る物価上昇は、消費者の購買意欲を冷まし、経済の悪循環につながる可能性がある。
さらに読む ⇒東京新聞 TOKYO Web出典/画像元: https://www.tokyo-np.co.jp/article/163071政府の対策が、効果を発揮するといいですね。
物価高騰対策として、政府は食料品価格抑制、エネルギー価格抑制、生活者・事業者への支援策を打ち出しました。具体的には、輸入小麦の政府売渡価格据え置き、配合飼料価格支援、ガソリン価格抑制継続、地方創生臨時交付金による支援強化、低所得世帯への緊急支援給付金創設などが挙げられます。また、中小企業の資金繰り支援を強化し、秋には総合経済対策を策定する予定です。
政府の対策は、効果があるのかね？
政府は、もっと積極的に物価高騰対策をするべきだと思うわよ。
うちは、節約のためにお弁当を持参しているわよ。
防衛力強化と自民党による旧統一教会との関係
防衛力強化は、重要な課題ですね。
公開日:2022/10/30
✅ 政府は、防衛力強化に向けた「国力としての防衛力を総合的に考える有識者会議」を設立し、初会合を開催しました。
✅ 会議では、敵基地攻撃能力の保有、防衛費の増額幅、財源確保策などを検討し、年末までに予定されている安保関連3文書の改定に反映させる予定です。
✅ 初会合では「安全保障環境の変化と防衛力強化の必要性」が議題となり、有識者や政府関係者が出席しました。
さらに読む ⇒ニュースサイト出典/画像元: https://mainichi.jp/articles/20220930/k00/00m/010/324000c旧統一教会との関係については、しっかりとした対応が必要ですね。
一方、防衛力強化については、防衛力の抜本的強化に向けた検討を進めるため、「国力としての防衛力を総合的に考える有識者会議」を設置し、9月下旬に第1回会合を開催する予定です。自民党による旧統一教会との関係については、党は調査結果を重く受け止め、社会的に問題が指摘されている団体との関係を持たないことを基本方針とし、チェック体制を強化するとともに、被害者の防止策と救済に取り組むとしています。
防衛力強化は、経済成長にも繋がるだろう！
旧統一教会の問題は、早く解決してほしいわね。
うちは、政治のことなんてよくわからないわよ。
消費者心理調査による消費行動の変化と企業への提言
消費者の心理は、企業にとって重要な情報ですね。
公開日:2024/10/30
✅ この記事は、価格設定と高級市場への参入について、アパレル業界を例に説明しています。
✅ 特に、値上げの必要性と、価格設定の重要性を強調し、高級市場への参入を検討する際のヒントとして、顧客が贅沢品を購入する際の4つの感情スペースについて解説しています。
✅ 具体的には、「自分を大切にする」「人との繋がり」「探求する」「独特のスタイル」という4つの感情スペースに焦点を当て、これらの感情を満たす商品を提供することで、高級市場で成功できる可能性を示唆しています。
さらに読む ⇒佐藤安商店 公式サイト ｜ 洋服で大人の女性を笑顔にするアパレルメーカー出典/画像元: https://satoyasu.net/column/23103/企業は、消費者のニーズを捉えた価格設定をする必要があると感じます。
ボストンコンサルティンググループ（BCG）が実施した「BCG消費者心理調査」によると、日本の消費者は物価上昇を実感し、特にアパレル・ファッションや住宅関連で消費行動を変えていることが明らかになりました。調査では、7割以上の消費者が直近で価格が上がったと感じており、半数近くがより低価格の商品に切り替えるなど消費行動を変えていると回答しています。一方で、給与水準は物価上昇に追いついていないと感じている人が8割近くおり、賃上げが生活の実情に追いついていない現状が浮き彫りになりました。さらに、消費者の多くが条件やコストに応じた価格の変化を許容するようになっており、企業は一律の値上げではなく、顧客に合わせて柔軟な価格設定を行う必要性が生じています。BCGは、企業が価格設定、コスト削減、賃上げのバランスを見直すことで、消費者にとってより合理的で持続可能な価格戦略を構築していく必要があると指摘しています。
高級市場への参入は、難しいけど、チャンスもあると思うぞ！
高級市場は、消費者の心理を理解することが重要よね。
うちは、高級品は買えないわよ。
本日は、値上げに関する様々な情報を提供させていただきました。
💡 値上げは、消費者の購買行動に大きな影響を与えている。
💡 企業は、値上げに対応した戦略が必要である。
💡 食品ロス削減は、社会全体で取り組むべき課題である。
