寿食品の産地偽装問題!なぜ学校給食に外国産肉が?10年以上続く悪質な行為とは!?
神奈川県相模原市の食品加工会社で、10年以上も外国産肉を国産と偽って学校給食に納入していた事件が発覚!食肉高騰による会社存続が動機とされ、社長ら5人が逮捕されました。約30の自治体に給食食材を納入していた同社は、食肉事業部門を廃業、会社は破産手続き中です。
💡 神奈川県相模原市の食品加工会社「寿食品」が、外国産豚肉を国産と偽って学校給食に納入していたことが発覚しました。
💡 同社は、10年以上前からこの不正行為を続けており、約30の自治体に給食食材を納入していました。
💡 寿食品は、その後破産手続きを開始しました。
それでは、寿食品の産地偽装問題について詳しく見ていきましょう。
産地偽装発覚:寿食品の不正行為
相模原市の寿食品は何を偽装していた?
国産肉を外国産と偽装
これは非常に深刻な問題ですね。
食品の安全性が脅かされているだけでなく、消費者の信頼も大きく損なわれています。

✅ 神奈川県警は、相模原市の食材加工会社「寿食品」の元社長ら5人を、外国産豚肉を国産と偽って納品した疑いで逮捕しました。
✅ 逮捕されたのは、元社長の鹿島敏裕容疑者ら5人で、彼らは外国産豚肉や国産と外国産を混ぜた豚肉の産地証明書を偽造し、学校給食施設などに約1770キログラムを納品していました。
✅ 鹿島容疑者らは、食肉高騰による利益確保のために10年以上前から産地を偽装していたと供述しており、警察は全容解明を進める方針です。
さらに読む ⇒Yahoo!ニュース出典/画像元: https://news.yahoo.co.jp/articles/e58fb28d1f066414dfc561991575751da41b6fd610年以上も産地を偽装していたなんて、信じられません。
食の安全に対する意識が低いのでしょうか。
神奈川県相模原市の食品加工会社『寿食品』は、10年以上前から外国産の肉を国産と偽って学校給食に納入していたことが発覚しました。
この事件は、昨年10月の川崎市教育委員会による抜き打ち検査で発覚しました。
寿食品は、約30の自治体に給食食材を納入しており、偽装は18回の納入のうち16回は外国産のみ、2回は国産肉を混ぜていたとみられています。
偽装の動機は、食肉高騰による会社存続と利益確保のためだったとされています。
うっわ、ありえない!こんなことする会社は許せないよ!
逮捕と偽装の責任者
寿食品はなぜ不正を行ったのか?
会社存続のため
逮捕された5人の責任者は重い罪を償うべきです。
公開日:2024/11/13

✅ 寿食品が学校給食に外国産豚肉を国産と偽って納入していた問題で、同社の前代表ら幹部5人が不正競争防止法違反(誤認惹起)容疑で逮捕されました。
✅ 同社は昨年、川崎市や相模原市の市立小中学校の学校給食に「国産」と表示しながら、外国産を混入するなどして納入していた疑いがあり、10年以上前から外国産を混入していたことを認めていました。
✅ 寿食品は1960年創業の会社で、公立小中学校の給食事業のほか、社員食堂や病院内のレストランを受託運営していましたが、今年5月に自己破産を申請し、破産手続き中です。
さらに読む ⇒au Webポータル出典/画像元: https://article.auone.jp/detail/1/2/2/16_2_r_20241113_173147423186332510年以上も不正を続け、会社存続のためとはいえ、食の安全を軽視した行為は許せません。
寿食品の社長と弟ら5人は、不正競争防止法違反容疑で逮捕されました。
社長は「会社を存続させるため」と供述しており、10年以上前から外国産肉を混ぜていたことを認めています。
県警によると、社長と弟は偽装を指示し、食肉加工部署の責任者が混合比率などを決め、加工場の工場長が従業員に偽装を指示していたとみられています。
彼らは、6カ国の外国産肉を国産と偽って、計13カ所の学校給食センターに約1770キログラムの肉を納入した疑いがかけられています。
あー、これはダメだな。会社存続のために不正するって、どんだけ経営が苦しかったんだ?
広がる産地偽装の影響
寿食品はどのくらい多くの自治体に食材を納入していましたか?
約30自治体
産地偽装の影響は、消費者だけでなく、関係する企業や自治体にも広がっています。

✅ 神奈川県相模原市の食品加工会社「株式会社寿食品」が、2023年1月10日に事業を停止し、弁護士に事後処理を委任しました。
✅ 同社はオフィス・工場・寮などの社員食堂や学校給食など幅広い事業を展開していましたが、2023年9月以降、外国産豚肉を国内産と偽って給食に納品していたことが発覚し、信用を失墜しました。
✅ 食肉事業部門を廃業するなど対応に追われましたが、事業継続を断念し、負債総額は約10億円を超える見通しです。
さらに読む ⇒不景気.com - 不況を乗り切る不景気ニュースブログ出典/画像元: https://www.fukeiki.com/2024/01/kotobuki-shokuhin.html偽装の規模が大きいため、多くの学校給食が影響を受けている可能性があります。
寿食品は、2012年から2023年にかけて、約30の自治体に給食用の食材を納入していました。
横浜市と相模原市では、同社から産地偽装された豚肉が自市の市立学校の給食用に納入されていたと発表されました。
横浜市では、中、青葉、都筑の3区内にある中学校の給食調理を請け負っている業者が、2021年4月~23年10月に寿食品から豚肉を仕入れていました。
相模原市では、今年9~10月に食品業者が寿食品から仕入れ、給食用に納入した豚もも肉に外国産が混入していました。
両市とも偽装された期間や量は不明ですが、納品書には「国内産」との記載があったとのことです。
うそー!まじで?私の子供も、もしかしたら偽装された肉食べてたのかな?
寿食品の破産と今後の展開
寿食品、食肉事業を廃止へ。理由は?
破産手続き中のため
経営悪化に加え、産地偽装問題が発覚したことで、寿食品は事業継続が困難になったようです。
公開日:2024/06/26

✅ 神奈川県相模原市の食品加工業「株式会社寿食品」が、負債総額約14億8000万円で破産手続き開始となりました。
✅ 同社は学校やオフィスへの委託給食、医療・介護施設への食事提供などを行っていましたが、人件費負担やコロナ禍の影響で売り上げが悪化しました。
✅ さらに、外国産豚肉を国産と偽って学校給食に提供していたことが発覚し、取引先からの信頼を失い、事業継続が困難になったことが破産に至る要因です。
さらに読む ⇒与信管理業務のDXを推進【5,000社導入】の実績 |アラームボックス出典/画像元: https://alarmbox.jp/blog/?p=23298破産は、会社にとって大きな痛手ですが、今回の事件は、食の安全に対する意識改革の必要性を改めて示しています。
寿食品は、食肉事業部門を15日で廃業するとのことです。
同社は1960年創業で、公立小中学校の給食事業のほか、社員食堂や病院内のレストランを受託運営していましたが、今年5月に自己破産を申請し、現在破産手続き中です。
やっぱりね。不正はバレるんだよ。経営学の基本中の基本だよ!
容疑者の供述と偽装の規模
不正な肉の割合は?
約90%
元社長は、利益確保のために産地偽装を常態化させていたと供述しています。

✅ 神奈川県警は、相模原市の食材加工会社「寿食品」の元社長ら5人を、外国産豚肉を「国産」と偽って納品したとして逮捕しました。
✅ 「寿食品」が納品した豚肉は、神奈川県内や東京都内の小中学校の給食で使用されていましたが、産地偽装が発覚しました。
✅ 逮捕された元社長らは、利益確保のために10年以上前から外国産豚肉を混ぜていたと供述しており、警察は全容解明を進める方針です。
さらに読む ⇒goo ニュース出典/画像元: https://news.goo.ne.jp/article/ntv_news24/nation/ntv_news24-2024111303924954.html10年以上も続けられた不正行為は、消費者に対する裏切り行為です。
元社長の鹿島容疑者は、10年以上前から常態化していたと供述しており、5人とも容疑を認めています。
1カ月間に納品された肉約1800kgのうち、国産肉はわずか20kg程度だったとされています。
あー、これはもう許せない。なんでこんなことするんだろうね。
今回の事件は、食品の安全に対する意識の低さと、不正行為に対する監視体制の不足を露呈しました。
💡 寿食品は、外国産豚肉を国産と偽って学校給食に納入していたことが発覚しました。
💡 同社は、10年以上前からこの不正行為を続けており、約30の自治体に給食食材を納入していました。
💡 寿食品は、その後破産手続きを開始しました。