お酒に強いのは遺伝子で決まる？お酒の強さと遺伝子の関係とは！？

💡 お酒の強さは遺伝子によって決まる可能性が高い

💡 ALDH2遺伝子の型によってお酒の強さが異なる

💡 お酒の強さを遺伝子検査で調べることも可能

✅ お酒の強さは遺伝子レベルで決まり、特にアセトアルデヒド脱水素酵素（ALDH2）の遺伝子の型が大きく影響します。ALDH2には活性型（N型）と不活性型（D型）があり、それぞれ分解能力が異なります。NN型、ND型、DD型という3つのパターンがあり、DD型はNN型に比べてアセトアルデヒドを分解する能力が低く、お酒に弱いとされています。

✅ ALDH2不活性型は日本をはじめとした北方アジア起源の民族に多く見られ、世界的にみても日本人や中国人の割合が高いです。日本国内では、地域差があり、秋田県や鹿児島県などではALDH2活性型遺伝子を持つ人の割合が多い一方、三重県や愛知県では少ない傾向がみられます。

✅ お酒の強さは遺伝子以外にも体格差、男女差、年齢差などの要因も影響します。女性は男性に比べて体格が小さく、女性ホルモンがアルコールの分解を抑えるため、お酒に弱いとされています。また、高齢者は体内の水分量が減ったり、身体機能が低下するため、お酒に弱くなる傾向があります。お酒の強さを調べるには血液検査や、簡易的なエタノールパッチテスト、簡易フラッシング質問紙法などの方法があります。

✅ 日本人を含むモンゴロイドの多くは、「ALDH2」と呼ばれるアセトアルデヒド脱水素酵素の働きが弱いか、全く持っていないため、アルコールに弱く、お酒を飲むと顔が赤くなるなどの症状が出やすい。

✅ これは、人類がアフリカを出て世界に散らばる過程で起きた突然変異によるもので、黒人や白人では「ALDH2」の働きが弱い人はいない。

✅ アルコールに弱い人は、お酒を無理して飲まずに、健康に配慮しながら、楽しく過ごせる方法を探しましょう。

✅ 順天堂大学は、高齢者1612人を対象とした調査で、ALDH2遺伝子多型が食事パターンと関連することを明らかにしました。

✅ 特に、酒に強い遺伝子型を持つ男性は「和食副菜型」のスコアが低く、「和食アルコール型」と「洋食アルコール型」のスコアが高い傾向が見られました。

✅ しかし、飲酒量を考慮すると、ALDH2遺伝子多型と食事パターンの関連性はほとんど消失し、飲酒量のみが食事パターンに影響を与えるという結果となりました。

✅ 記事は、ALDH2という遺伝子の変異が、アルコールを分解する能力に影響を与え、アルコールの代謝物であるアセトアルデヒドの蓄積を引き起こし、様々な健康問題につながる可能性について説明しています。

✅ ALDH2遺伝子は、アルコール分解酵素であるアルデヒド脱水素酵素2をコードしており、この酵素はアセトアルデヒドを酢酸に変換する役割を担っています。

✅ ALDH2の変異は、アセトアルデヒドの蓄積を引き起こし、顔面紅潮、吐き気、頭痛などの症状を引き起こすだけでなく、食道がん、肝臓がん、大腸がんなどのリスクを高める可能性も指摘されています。

✅ 「アルコール体質遺伝子検査」は、アルコールの分解に関わる遺伝子を調べることで、個人のアルコール分解能力や体質を把握できる検査です。

✅ 検査では、アルコールをアセトアルデヒドに分解する「1B型アルコール脱水素酵素（ADH1B）」と、アセトアルデヒドを酢酸に分解する「2型アルデヒド脱水素酵素（ALDH2）」の遺伝子タイプを調べます。

✅ それぞれの遺伝子には複数のタイプがあり、タイプによってアルコールの分解速度や体への影響が異なるため、検査結果に基づいて適切な飲酒量や健康管理を行うことが可能となります。

💡 お酒の強さは遺伝子によって決まる

💡 ALDH2遺伝子などの影響が大きい

💡 遺伝子検査で体質を把握することが重要