シャトー・ラフィット・ロートシルト、新時代の幕開け？ サスキア・ド・ロスチャイルド氏が語る、伝統と革新の狭間で揺れるグランヴァンサスキア・ド・ロスチャイルド氏、150周年記念ヴィンテージとサステナビリティへの取り組み
170年以上の歴史を持つシャトーラフィット・ロートシルト。2021年、史上最年少女性CEO、サスキア・ド・ロスチャイルド氏が就任し、新たな時代が幕を開けた。伝統を守りつつ、オーガニック農法や持続可能な取り組みを推進。テロワールを重視し、世界を魅了するワイン造りに挑む彼女の情熱と革新に迫る。150周年記念ヴィンテージ「2018」に見る、未来へのビジョン。
💡 シャトー・ラフィット・ロートシルトの歴史と、2021年に就任した初の女性CEO、サスキア・ド・ロスチャイルド氏について解説します。
💡 サスキア氏が取り組む、サステナビリティへの取り組みや革新的なワイン造りのビジョンについてご紹介します。
💡 150周年記念の2018年ヴィンテージに込められた思いと、シャトー・ラフィット・ロートシルトの未来への展望を紐解きます。
本日は、シャトー・ラフィット・ロートシルトの新たな時代を切り開く、サスキア・ド・ロスチャイルド氏について掘り下げていきます。
シャトーラフィット・ロートシルトの新たな章
シャトーラフィットの歴史を変えた、新CEOは誰？
サスキア・ド・ロスチャイルド氏です。
シャトー・ラフィット・ロートシルトのオーナー兼CEO、サスキア・ド・ロスチャイルド氏が来日し、ワイン造りへの転身や、サステナビリティへの取り組みについて語りました。
由緒あるシャトーの新たな章が始まります。
✅ シャトー ラフィット・ロートシルトのオーナー兼CEO、サスキア ド ロスチャイルド氏が来日し、ジャーナリストからワイナリー経営者への転身、サステナビリティへの取り組み、若者のワイン消費について語った。
✅ シャトー ラフィット・ロートシルトは、1855年の格付けで筆頭に君臨する由緒あるシャトーであり、サスキア氏は初の女性当主として経営を担い、持続可能なブドウ栽培に取り組んでいる。
✅ サスキア氏は、ジャーナリストとして活動後、父の影響と、先祖から受け継いだ土地を守るためにワイナリー経営に参画。ボルドー大学で醸造学を学び、他のワイナリーでの研修を通して知識を深めた。
さらに読む ⇒GOETHEゲーテ出典/画像元: https://goetheweb.jp/gourmet/article/20250403-chateau-lafite-rothschildサスキア氏が、ジャーナリストからワイン業界へ転身された経緯や、シャトーの歴史を守りながら革新に挑む姿勢は、とても興味深いですね。
1868年、ロスチャイルド家が買収し、シャトーラフィット・ロートシルトと名付けられたシャトーラフィット・ロートシルトは、1855年の格付けで一級に選ばれ、170年もの間、その評価を不動のものとしてきました。
その歴史の中で、2021年、34歳という若さで史上最年少かつ初の女性当主として、サスキア・ド・ロスチャイルド氏がCEOに就任するという、大きな転換期を迎えました。
彼女は、父の影響で幼少期からワインに親しみ、ジャーナリストとしての経験を経て、家業を継ぐためにボルドーへ戻りました。
なるほど。シャトーラフィット・ロートシルトは、1855年の格付けから不動の地位を確立しているんですね。170年以上もその評価を維持しているのは、流石の一言です。サスキア氏の経営手腕にも期待したいですね！
革新と伝統のはざまで
シャトーラフィットのワイン造りで最も大切なことは？
テロワールを感じられるワイン造りです。
シャトー・ラフィット・ロートシルトの伝統を守りつつ、革新的なワイン造りに挑むサスキア・ド・ロスチャイルド氏。
彼女の目指すモダンで清涼感のあるワインとは、どのようなものなのでしょうか。
✅ サスキア・ド・ロートシルト氏は、シャトー・ラフィット・ロートシルトの史上最年少かつ初の女性CEOであり、モダンで清涼感のあるワイン造りを理想としている。
✅ 同氏は、1990年代のボルドーにおけるブドウ畑の過密化を問題視しており、区画ごとの個性を活かすテロワールを重視する。
✅ 彼女は、ワイン造りだけでなくニューヨーク・タイムズのジャーナリスト経験を持つなど、多様な経歴を持ち、ラフィットのスタイルを守りながらも革新的な視点を持っている。
さらに読む ⇒JBpress (ジェイビープレス) ｜ リアルな知性で世界に勝つ出典/画像元: https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/87207サスキア氏が、テロワールを重視し、オーガニック農法やバイオダイナミック農法を取り入れている点も素晴らしいですね。
伝統を守りながら新しいことにも挑戦する姿勢は、見習うべき点が多いです。
サスキア氏は、シャトーラフィットのテロワールを守り、発展させるという強い使命感を胸に、ボルドー大学で醸造学を学び、他ワイナリーでの研修も積みました。
彼女は、シャトーラフィットの伝統を重んじながらも、新しい時代のワイン造りを模索しています。
その一環として、オーガニック及びバイオダイナミック農法を積極的に導入し、サステナブルな取り組みを推進しています。
彼女は、1990年代のボルドーにおけるブドウの過剰な植樹を問題視し、多様な環境が失われたことで、区画ごとの個性が薄れてしまったと指摘しました。
その上で、シャトーラフィットが古くから行ってきた区画管理やアッサンブラージュの重要性を強調し、ワインからテロワールを感じられるようにすることを目指しています。
サスキアさん、すごいね！ ジャーナリストの経験も活かして、ラフィットの未来を切り開こうとしているんだ。ボルドーの土地を守るために、いろんなことやってるんだね。頑張ってほしいなぁ。
次のページを読む ⇒
シャトー取得150周年記念ヴィンテージ！サスキア氏が手掛ける14万円の逸品。テロワールを凝縮し、長期熟成で輝きを増す。進化を続けるDBRラフィット社の未来にも注目！