学校給食のコメ問題、備蓄米の活用とは?学校給食における備蓄米の供給と課題
食料価格高騰や供給不安から、子どもたちの食を守るため、政府が備蓄米の交付制度を拡充!こども食堂や学校給食への支援を強化しています。申請方法や詳細をチェックして、食料確保の支援につなげましょう。高知県や静岡県の事例から見える課題と、備蓄米活用の重要性に着目し、子どもたちの食を支える取り組みを解説します。
高知県における学校給食用米の確保状況
高知の学校給食、米不足でどうなる?
パンや麺類が増、給食費値上げの可能性。
高知県の学校給食におけるお米の確保状況についてです。
米不足が深刻化しているようです。
公開日:2025/06/02

✅ コメの価格高騰により、学校給食の食材費が圧迫されており、宇都宮市でも給食費が値上がりしている。
✅ 宇都宮市では、子育て支援として児童・生徒の給食費に月2000円の補助を行っており、一条中学校では保護者の負担増を抑えている。
✅ 一条中学校では、質と量を維持するために努力しており、栄養教諭は「今のところはご飯を含めて質・量とも確保できている」と話している。
さらに読む ⇒dメニューニュース|NTTドコモ(docomo)のポータルサイト出典/画像元: https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tochigitv/region/tochigitv-20250602-1637-00004144米の価格高騰は、学校給食に大きな影響を与えていますね。
地産地消を優先しつつも、県外産の米も検討せざるを得ない状況というのは、苦しいですね。
高知県では、歴史的な米の価格高騰と米不足により、学校給食用米の確保が深刻な問題となっています。
特に昨年10月以降、米の入札が成立しない事態が続いており、高知市学校給食会は、随意契約で米を確保せざるを得ない状況です。
地産地消を優先しつつも、県外産の米も検討せざるを得ず、国による備蓄米の放出にもかかわらず、米の確保は依然として困難な状況です。
この状況が続けば、来年度の学校給食ではパンや麺類が増える可能性があり、高知市は食材価格の高騰を受け、給食費の値上げも決定しています。
ほんと、困ったもんだわね。子供達がお腹いっぱい食べられるようにしてあげたいけど、お米の値段も上がっちゃうと、家計も苦しくなるし、難しいわねぇ。
静岡県における備蓄米の活用
静岡の学校給食、お米不足をどう乗り切る?
JAが備蓄米800トンを購入し対応
静岡県ではJAが備蓄米を購入し、学校給食の米不足に対応しています。
その取り組みを紹介します。

✅ 元プロ野球選手の森雄大さんが、セカンドキャリアとして寿司店の仕入れという道を選んだ。
✅ 1軍経験もある元ドラフト1位投手が、魚のプロフェッショナルとして新たな挑戦をしている。
✅ 記事では、森さんのセカンドキャリアがどのように展開されているのか、その詳細が語られている。
さらに読む ⇒TBS NEWS DIG出典/画像元: https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1816942JAが学校給食向けに備蓄米を購入するのは珍しいですね。
学校給食会にとっては、安定的な米飯給食の継続を支える重要な措置となったのですね。
静岡県では、JA静岡経済連が政府備蓄米800トンを購入し、学校給食用米の不足に対応しています。
このうち24トンは新潟県産の米で、5月から7月にかけて県内の小中学校の給食で使用されます。
JAが一般向けではなく学校給食向けに購入したのは、1年以内の買い戻し条件を考慮したためです。
一方、県内の米問屋では、在庫不足が深刻化しており、過去120年の歴史で初めての事態に直面しています。
猛暑による不作の影響で、静岡県内の学校給食に必要なコメが年間必要量の3割不足しており、今回のJAによる備蓄米購入は、学校給食会にとって安定的な米飯給食の継続を支える重要な措置となりました。
おもしろい!元プロ野球選手が寿司屋の仕入れって、すごい転身だね!JAの動きも、面白い。ビジネスチャンスはどこにでもあるんだな!
備蓄米供給の意義と今後の展望
学校給食を支える備蓄米、その役割は?
米価格高騰・供給不安の緩和、食生活保護。
最後に、備蓄米供給の意義と今後の展望についてです。
政府備蓄米の活用は、学校給食の安定供給を支える重要な役割を果たしています。
公開日:2024/09/06

✅ 政府備蓄米の無償交付制度が改善され、子供だけでなく保護者や同居者も一緒に米を食べられるようになった。
✅ 申請受付が通年化され、使い切る前に次の申請ができるようになり、支援団体がより柔軟に米を利用できるようになった。
✅ こども宅食団体は年間最大5回の申請が可能になり、申請窓口も全国に開設されるなど、運用が改善された。
さらに読む ⇒ こども宅食応援団出典/画像元: https://hiromare-takushoku.jp/2024/09/06/7266/備蓄米の活用は、子どもたちの食生活を守る上で不可欠ですね。
食料確保の支援として、今後も様々な形で活用されることを期待したいです。
政府備蓄米の活用は、学校給食の安定供給を支える重要な役割を果たしています。
高知県や静岡県の事例に見られるように、米の価格高騰や供給不安は、地域によって深刻な影響を与えています。
備蓄米の供給は、これらの問題を緩和し、子どもたちの食生活を守る上で不可欠です。
今回の備蓄米の放出は、学校給食だけでなく、こども食堂などの食事食材提供団体にとっても、食料確保の支援となる可能性があります。
申請方法など詳細については、関連情報を参照し、適切な手続きを行うことが重要です。
備蓄米の制度って、色々と改善されて、使いやすくなってるんですね。これからも、色々な団体が利用できるようになるといいな〜!
本日の記事では、学校給食における備蓄米の活用について解説しました。
制度の改善が進み、より多くの子どもたちを支える取り組みが広がっていくことを期待します。
💡 備蓄米は、子ども食堂や学校給食の食の安定を支える重要な役割を担っています。
💡 米の価格高騰や供給不安に対し、政府備蓄米の活用が不可欠です。
💡 申請方法の改善により、より多くの団体が支援を受けやすくなりました。