米、価格高騰はいつまで？令和の米騒動の現状と対策を解説？米価高騰の全貌：原因、影響、そして未来への対策

それでは、米価高騰の現状について、詳しく見ていきましょう。

まずは、今回の価格高騰で何が起きているのか、全体像を把握しましょう。

米価高騰の始まりと現状

米価高騰は、令和5年産の米の作柄悪化、消費者の買い占め、消費量の減少が原因で、スーパーなどでお米の在庫が減少しています。

米の安定供給のためには、消費者の意識改革も必要です。

令和の米騒動」～米不足の理由と背景～ – 五ツ星お米マイスターの活動日誌

✅ 2024年8月、令和5年産の米の作柄悪化や消費者の買い占めにより米不足が発生し、スーパーなどでお米の在庫が減少した。

✅ 米の消費量の減少が根本的な問題であり、昭和40年と比較して一人当たりの年間消費量が半減している。作柄悪化に加え、米の供給が不安定になり価格上昇の可能性も指摘されている。

✅ 米の安定供給のためには、消費者が米の大切さを再認識し、消費量を増やすことが重要である。また、適切に米を保存し、新米への切り替え時期を少し待つことも有効である。

さらに読む ⇒五ツ星お米マイスターの活動日誌出典/画像元: https://kome.kaneko-shouten.co.jp/blog/%E3%80%8C%E4%BB%A4%E5%92%8C%E3%81%AE%E7%B1%B3%E9%A8%92%E5%8B%95%E3%80%8D%EF%BD%9E%E7%B1%B3%E4%B8%8D%E8%B6%B3%E3%81%AE%E7%90%86%E7%94%B1%E3%81%A8%E8%83%8C%E6%99%AF%EF%BD%9E.html

米の価格高騰は深刻ですね。

2023年の猛暑で作柄が悪化したことに加え、国産米の需要増加、生産コストの上昇も影響しているんですね。

2025年3月にはコシヒカリが3万円を超える地域も…。

2025年、日本は「令和の米騒動」と呼ばれる米価格高騰に見舞われています。

この事態は2024年にも継続しており、2023年の猛暑による収穫量の大幅減少、国産米需要の増加、生産コストの上昇が主な原因です。

インバウンド需要の増加や作付面積の減少も影響を与え、米の価格は対前年比で大幅に上昇。

2025年3月時点でのコシヒカリの全国平均価格は2.478万円/60kgと高騰し、一部地域では3万円を超える状況です。

なるほど、2023年の猛暑がこんなにも影響しているとは。需要と供給のバランスが崩れると、価格はあっという間に跳ね上がりますね。これは、早急に対策を講じないと、大変なことになりますよ！

価格高騰の影響と集荷競争の激化

2024年産米の価格高騰は、23年産米の品薄が影響し、新潟県産コシヒカリも高騰しています。

消費者物価指数でもコメ類が大幅に上昇し、家計への負担が増大しています。

新米31年ぶり高値、価格上昇率48％！ 新潟県産一般コシヒカリは23％…新潟以外が高すぎる？

✅ 2024年産米の9月における相対取引価格は、玄米60キロあたり2万2700円と31年ぶりの高値となり、昨夏の猛暑による23年産米の品薄が影響している。

✅ 新潟県産一般コシヒカリも前年同月比23％上昇しており、コメの店頭価格は高止まりする見込み。

✅ 総務省発表の9月の全国消費者物価指数で、コメ類は前年同月比44.7％上昇と、49年ぶりの大きな伸び率を記録した。

さらに読む ⇒新潟日報デジタルプラス | 新潟県内のニュース、話題出典/画像元: https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/494995

米価高騰は、家計への負担増、スーパーでの品薄、外食産業への影響など、様々な影響を及ぼしています。

JAルート以外の流通増加や異業種による投機的な買い付けも問題になっているんですね。

米価高騰は、家計への負担増、スーパーでの品薄、外食産業への影響など、多方面にわたる影響をもたらしています。

一方で、米穀事業者の売上は増加し、消費者の米購入量も増加傾向にあります。

しかし、この状況は、JAルート以外の流通増加や、異業種による投機的買い付けによってさらに助長されています。

特に、2024年産の新潟県産コシヒカリなどの仮渡し金（前金）は大幅に引き上げられ、1等米60キロあたり1000〜1500円の値上げは異例の高さとなりました。

一般コシヒカリは1万8500円となり、1999年以来の高値です。

いやぁ、ほんと困ったもんだわ。外食も値上がりするし、お弁当のご飯の量も減っちゃうかもしれないし。うちの子も食べる量が増えてきたから、ほんと困るわー。