富岡ワイナリーの挑戦：震災からの復興と未来への希望を込めたワイン造り？富岡町から世界へ！ワインを通じた地域活性化と持続可能な未来
東日本大震災からの復興を目指す福島県富岡町で、遠藤秀文氏がワイン造りに挑戦！海外経験を活かし、美しい海を望むぶどう畑を開墾。気候変動という壁に直面しながらも、地域循環型農業を推進し、町民と共に未来を切り開く。5/17グランドオープンでは、BBQ、スーパーカー体験などイベント盛りだくさん！福島の魅力を世界へ発信する、富岡ワイナリーの挑戦を応援しよう！
気候変動との戦いと持続可能なワイン造り
ブドウ栽培の課題と対策は？2024年に向けた取り組みとは？
気候変動、病害虫対策、土壌改良を強化。
気候変動という大きな課題に、どのように立ち向かっているのか、興味深いですね。
公開日:2022/12/22
✅ 瀬戸内醸造所は、お盆の売れ残りブドウの買い上げや、地元産のブドウやリンゴを原料としたワイン・シードルの製造、地元の野菜を使った料理の提供など、地域資源を活用したワイン造りを行っている。
✅ 気候変動と異常気象の影響を受け、ワイナリーはブドウ品種の研究や変更、再生可能エネルギーへの移行といった対策を講じている。
✅ 地域とビジネスの両方の持続可能性を目指し、各ワイナリーは様々な取り組みを継続している。
さらに読む ⇒Sustainable Japan by The Japan Times出典/画像元: https://sustainable.japantimes.com/jp/satoyama/253気候変動の影響で、様々な課題に直面しながらも、対策を講じている姿は、持続可能なワイン造りへの強い決意を感じさせます。
地域との連携も素晴らしいですね。
2022年から2023年にかけては、気候変動の影響を受け、少雨、大雨、高温に見舞われるなど、これまでにない気候状況に直面。
これらの気象条件がぶどうの生育に影響を与え、病害虫の発生や収穫時期の調整といった課題が生じました。
2024年に向けては、仕立て方の工夫や病害虫対策の強化など、早期の対策を徹底する方針を示しています。
また、土壌改良のために近隣の米農家から譲り受けた籾殻を活用し、排水性の改善を図る取り組みを開始し、地域の循環型農業の推進にも貢献しています。
大変だけど、諦めないで頑張ってるんですね。応援してます！
二地域居住と福島の未来
遠藤氏が福島で目指す未来とは？
多様な魅力活かした生活と、福島・世界の発展。
二地域居住という選択肢も、福島の魅力を発信する上で、有効な手段ですね。
✅ 震災後、富岡町の町長だった父親の言葉を受け、地域への恩返しのため、富岡町役場が最初に拠点を置いた郡山市で事業を再開した。
✅ 海外での経験を通して、富岡町の魅力を高めるためにワインに着目し、マリアージュやテロワールを意識したワインづくりを開始。二地域居住を推進し、福島の多様な魅力を活かした生活スタイルを提案している。
✅ 世界初の複合災害に見舞われた双葉地域の復興を見届けるため、本社を富岡町に置き、地域・日本・世界への貢献を目指している。
さらに読む ⇒東日本大震災・原子力災害 10年の記録出典/画像元: https://fukushima-10years-archives.jp/interview/075/二地域居住を推進し、福島の多様な魅力を発信する取り組みは、今後の発展に繋がるでしょう。
遠藤氏の、福島への貢献への想いが伝わってきます。
遠藤氏は、二地域居住の経験を活かし、浜通り、会津など福島の多様な気候や魅力を活かした生活スタイルを提案し、福島の更なる発展を目指しています。
世界初の複合災害を経験した双葉地域の復興を見届け、福島、日本、そして世界への貢献を信じています。
二地域居住か！面白いね！移住希望者に、このワインをプレゼントしたら、興味持たないわけがない。
グランドオープン！富岡ワイナリーの新たな門出
富岡ワイナリー、グランドオープン！何が楽しめる？
BBQ、LIVE、スーパーカー、太鼓など！
グランドオープン、楽しみですね！。
公開日:2021/05/25
✅ ぶどう畑を望むテラスで、シェフが焼き上げるお肉と旬の野菜を味わえる屋外イベントが開催されます。
✅ 開催日は6月13日（日）で、サンクゼールのワインやジュース、ノンアルコールカクテルが飲み放題で提供されます。
✅ 料金は大人6,000円、小学生4,000円で、ワイナリーレストラン・サンクゼールで予約を受け付けています。
さらに読む ⇒St.Cousair出典/画像元: https://www.stcousair.co.jp/news/25578グランドオープンは、地域の方々に活力を与え、新たな交流の場となるでしょう。
様々なイベントが企画され、非常に賑わいそうですね。
富岡ワイナリーは、5月17日にグランドオープンを迎え、様々なイベントを開催します。
ワイナリー外のキッチン＆カフェ「バッカス」がオープンし、レストランテラス席でのBBQがスタート。
当日は、先着200名への串焼きBBQプレゼント、BBQ世界チャンピオンによるLIVEBBQ、スーパーカー試乗体験（お子様限定）、小浜風童太鼓の演技＆こども太鼓教室などを予定しています。
ショップとレストランは通常営業し、3300円以上利用のお客様にはプレゼントも用意。
レストラン「ラレス」のランチは予約推奨で、ディナーは満席です。
5月17日よりグランピングBBQ（予約制）も開始。
ショップ「テルース」では、レジャーシートや限定商品の販売も行います。
駐車場は徒歩7分の潮橋北側駐車場を利用ください。
グランドオープンに向けた情報は随時更新予定です。
へー、BBQに、スーパーカー試乗会！めっちゃ豪華じゃん！絶対行く！
震災からの復興、地域活性化、そして未来への希望。
このワインには、たくさんの想いが込められていますね。
💡 震災からの復興を目指し、遠藤秀文氏が故郷でワイン造りを開始。
💡 困難を乗り越え、ぶどう畑を開拓し、地域活性化に貢献。
💡 気候変動に対応し、持続可能なワイン造りを追求。
