セブンイレブンの「底上げ」問題？コンビニ業界の現状と課題とは！？
💡 セブンイレブンの「底上げ」問題について解説します。
💡 コンビニ業界の競争と顧客満足度について考察します。
💡 高齢化社会に向けたコンビニ業界の取り組みを紹介します。
それでは、最初の話題から詳しく見ていきましょう。
セブンイレブンの「底上げ」問題：顧客からの批判とセブンイレブンの対応
セブンイレブンの「底上げ」とは、弁当容器の構造を利用して、実際よりも多く入っているように見せる手法のことです。
✅ セブン-イレブンのお弁当容器が、ご飯が半分しか入っていないように見える「底下げ」が話題になっている。
✅ セブン-イレブン側は、容器の共通化や、価格とボリュームのバランスを考慮した結果だと説明している。
✅ 専門家は、テスト販売で問題がなければ発売されるため、優良誤認ではないと判断している。
さらに読む ⇒
ビジネスジャーナル出典/画像元: https://biz-journal.jp/company/post_340971.html消費者の立場からすれば、見た目と実際の量が異なるのは、不快に感じるかもしれませんね。
セブンイレブンの弁当の容器が、実際よりも多く入っているように見える「底上げ」が問題視され、SNSで炎上しました。セブンイレブンは、環境保護と顧客サービス向上のために容器を工夫したと説明していますが、多くの顧客からはクレームが寄せられています。底上げは違法ではありませんが、優良誤認にあたる可能性も指摘されています。具体的な例として、セブンイレブンの丼ものの多くは、ご飯が容器の高さの半分ほどしか入っておらず、見た目よりも内容量が少なく感じられます。セブンイレブン側は、容器の設計やレンジ加熱時の温まりやすさを考慮した結果だと説明していますが、消費者の間では、価格に見合った内容量ではないという意見が多く見られます。さらに、セブンイレブンは過去にも「底上げ」や「ハリボテ」などの手法が問題視されており、今回の「底上げ」についても、優良誤認を与えるレベルではないという説明にも納得できない顧客も少なくありません。
えー、まじ！？めっちゃ腹立つわ！なんか、だまされた気分やねんけど。
ま、しゃーないっちゃない。値段考えたら、こんなもんかな。
あー、昔はね、こんなことなかったのよ。時代が変わったわね。
セブンイレブンの取り組み：品質向上と顧客満足度
セブンイレブンは、品質向上と顧客満足度を向上させるため、さまざまな取り組みを行っています。
✅ セブンイレブンの厚焼たまごミックスサンドのパンを剥がした画像がネット上で話題になり、包装越しに見えていた厚焼たまごとは異なり、実際はスカスカだったという指摘が出た。
✅ ネットでは、セブンイレブンの弁当容器の「上げ底」を指摘する声も上がっており、厚焼たまごの画像を見た人々からは「ステルス値上げ」を疑う声が多数寄せられた。
✅ 編集部が実際に厚焼たまごミックスサンドを購入したところ、外から見える部分のたまご焼きはそれなりに厚く、余白もほどほどだった。しかし、近年「シュリンクフレーション」と呼ばれる現象が相次いでおり、消費者の目線は厳しくなっており、商品の外観イメージと実際の容量に乖離がある場合、消費者は「だまされた」と感じてしまう可能性がある。
さらに読む ⇒弁護士ドットコム|無料法律相談・弁護士/法律相談事務所検索ポータル出典/画像元: https://www.bengo4.com/c_8/n_11893/確かに、近年は「シュリンクフレーション」と呼ばれる現象が多く、消費者の目線も厳しくなっていますね。
セブンイレブンの弁当の「底上げ」問題を受け、同社は対策として弁当の値上げ、ジュースのパッケージ改善、サンドイッチの値上げなどの対策を実施しました。しかし、サンドイッチについては、値上げと同時に内容量が減ったことから、改悪との声も上がっています。セブンイレブンは、激化するコンビニ業界の競争の中で、早い段階から弁当や惣菜などの調理済み食品の鮮度に力を入れてきました。1989年、セブンイレブンは、弁当などの製造・配送時間を大幅に短縮する改革に着手しました。この改革は、テレビ番組で取り上げられたセブンイレブンの弁当の鮮度に関する指摘がきっかけとなり、役員による毎日の昼食会で弁当を食べ比べ、品質向上のための議論を重ねることで実現しました。この取り組みの結果、セブンイレブンはコンビニ業界における調理済み食品の鮮度向上をリードする企業となりました。
え、まじ！？セブンイレブンって、そんなとこあったん！？
うっわ、まじかよ。セブンイレブンって、結構厳しいとこあるんやな。
そやわね、世の中は変わっていくもんよね。
セブンイレブンの焼き肉弁当：サイズ縮小と値上げ
セブンイレブンの焼き肉弁当は、サイズが小さくなったという声も上がっています。
✅ セブンイレブンから販売されている「焼肉＆唐揚げごはん」は、ご飯パックタイプのミニ弁当で、価格は378円。
✅ 焼肉と唐揚げという肉料理2種が中心のおかずで、他にナムルや漬物も入っている。
✅ サイズは小さいものの、味は濃くご飯が進む味付けで、カップ麺やうどんと組み合わせたり、サラダと一緒に食べるなど、様々な用途で楽しめる。
さらに読む ⇒Yahoo!ニュース出典/画像元: https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/6fe2818941cdde5603304d43f6c49969eb185fe1サイズが小さくなる一方で値段が上がっているのは、消費者にとって納得いくものではないですね。
セブンイレブンの焼き肉弁当は、リニューアルを繰り返すうちにサイズが小さくなり、値段が上がっているという問題も指摘されています。本来、商品のリニューアルでは、サイズを小さくしても値段を据え置くか、値段を上げてもサイズを据え置くのが一般的です。しかし、焼き肉弁当ではサイズが小さくなり、値段も上がっているため、消費者の間では不満の声が上がっています。専門家は、セブンイレブンが全国一斉で商品を発売する際にはテスト販売を実施し、安全性や商品価値を確認していると述べています。これは、セブンイレブンが商品開発において品質管理と顧客満足度を重視していることを示しています。
まじ！？セブンイレブンの焼き肉弁当って、ちっちゃくなったん！？
まぁ、しゃーないっちゃない。最近は、みんな値上げしとるけん。
昔はね、焼き肉弁当なんて、もっと大きかったのよ。
コンビニ業界の高齢化社会に向けた取り組み
コンビニ業界は、高齢化社会に対応するため、新たなサービスを展開しています。
✅ ローソンが埼玉県川口市に「介護コンビニ」1号店をオープンし、介護食や介護用品、介護サービスを提供するようになった。
✅ 「介護コンビニ」は、首都圏で介護事業を展開する「ウイズネット」が運営しており、ケアマネージャーが常駐することで要介護申請の手伝いや介護ケアのアドバイスなどのサービスを提供している。
✅ コンビニが介護事業に参入する背景には、高齢化社会におけるシニア層の取り込みが挙げられる。
さらに読む ⇒JBpress (ジェイビープレス) ｜ リアルな知性で世界に勝つ出典/画像元: https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/43668高齢化社会は、コンビニ業界にとって大きな課題であり、同時に大きなチャンスでもありますね。
コンビニ業界では、高齢化社会に向けてさまざまな取り組みが進められています。セブンイレブンは宅配事業や見守りサービスを提供し、ローソンは介護事業に参入し、「ケアローソン」として高齢者向け商品を販売しています。ファミリーマートは糖尿病患者向けの冷凍食品の販売を拡大し、栄養ケア・ステーションを設置したコンビニを展開しています。コンビニ業界は、高齢化社会のニーズに対応するために、新たな顧客層を開拓し、コンビニエンスストアの機能を拡大する取り組みを進めています。これらの取り組みは、コンビニ業界の競争力を強化し、顧客のニーズを満たすための重要な要素となっています。
え、まじ！？コンビニって、介護もするん！？
うっわ、まじかよ。コンビニも色々やってんな。
そやわね、コンビニも時代に合わせて変わらなアカンわね。
コンビニ業界の競争力強化に向けた取り組み
コンビニ業界の再編は、競争力を強化し、顧客満足度を高めるための重要な取り組みです。
公開日:2015/10/15
✅ ファミリーマートとユニーグループ・ホールディングスの経営統合により、ファミリーマートが業界2位に浮上する。
✅ 統合により、コンビニブランドは「ファミリーマート」に統一される。
✅ ファミマは、ココストアの吸収合併も行っており、コンビニ業界の再編が進んでいる。
さらに読む ⇒ハフポスト - 日本や世界のニュース、会話を生み出す国際メディア出典/画像元: https://www.huffingtonpost.jp/2015/10/15/famima-uny-integrate_n_8299830.htmlコンビニ業界は、今後も競争が激化していくことが予想されます。
コンビニ業界では、ファミリーマートとサークルKサンクスの統合や、セブン-イレブンの店舗レイアウト刷新などの取り組みが進んでいます。これらの取り組みは、顧客の利便性を向上させ、競争力を強化するための戦略となっています。
え、まじ！？コンビニって、統合とかするん！？
うっわ、まじかよ。コンビニ業界って、結構大変そうやな。
そやわね、コンビニも大変やわね。
今回の記事では、セブンイレブンの「底上げ」問題やコンビニ業界の現状について解説しました。
💡 セブンイレブンの「底上げ」問題について解説しました。
💡 コンビニ業界の競争と顧客満足度について考察しました。
💡 高齢化社会に向けたコンビニ業界の取り組みを紹介しました。
