川田利明氏のラーメン店『麺ジャラスK』とは?こだわりのメニューと経営の裏側を徹底解説!元プロレスラー川田利明氏が経営するラーメン店『麺ジャラスK』の魅力とは?
元プロレスラー川田利明が経営する『麺ジャラスK』は、カレー白湯ら〜麺が自慢のラーメン店! 歯応え抜群の唐揚げも人気! カレーのスパイシーさと鶏白湯の優しさが融合した絶品スープは、一度食べたら忘れられない! プロレスファンはもちろん、ラーメン好きも唸る一杯を、ぜひご賞味あれ!
ラーメン経営の厳しさを語る川田利明さん
川田利明さんがラーメン店経営で苦労した理由は?
厳しい業界、震災の影響
川田利明さんの新刊、ラーメン屋経営の裏側が語られるんですね。
どんな内容なのか、とても興味があります。

✅ 元全日本プロレスのレスラー川田利明さんの著書「プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄を見る」が5月7日に発売されます。
✅ 本書では、川田さんが経営するラーメン店「麺ジャラスK」の開店から現在までの苦悩や、ラーメン業界の厳しい現実について赤裸々に語られています。
✅ ラーメン屋開業に興味がある方や、現在ラーメン屋を経営している方、自営業を考えている方にとって参考になる内容となっています。
さらに読む ⇒|プレスリリース・ニュースリリース配信サービス出典/画像元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002003.000005069.htmlラーメン業界って、本当に厳しいんですね…。
東日本大震災の影響で客足が減ってしまったという話を聞くと、色々な困難があったんだなと思います。
元プロレスラーの川田利明さんは、東京都世田谷区でラーメン店「麺ジャラスK」を経営しています。
開業から15年目を迎えましたが、川田さんは「ラーメン屋は絶対にやらないほうがいい」と語っています。
これは、厳しいラーメン業界で経営を続ける中で、多くの困難に直面してきた経験によるものです。
開業当初は、宣伝なしで落ち着いてオープンしようとしたものの、高木三四郎氏によるネットでの紹介で、予想外の客数に。
その後東日本大震災の影響で客足は激減し、売り上げ回復には3年以上の歳月を要しました。
ラーメン屋経営って、そんなに難しいんだねぇ。川田さんの本、読んでみたいけど、ちょっと怖い気もするわね。
逆境から生まれた結論
川田さんはなぜラーメン店経営を諦めたの?
逆境に直面したから
川田さんのラーメン店経営、本当に大変だったんですね。
色々な逆境を乗り越えてきたんだなぁと思いました。
公開日:2024/07/25

✅ 川田利明さんは、プロレスラーからラーメン屋店主になった後、15年間経営を続けているが、常に逆風にさらされてきた。
✅ 店の駐車場代が不当に高く、オープン当初は宣伝なしでひっそりと始めようとしたが、高木三四郎によって情報が流出し、オープン直後から多くのお客さんが押し寄せた。
✅ 東日本大震災の影響で客足が激減し、売り上げ回復には3年ほどかかった。その後も、売り上げはオープン当初の7割程度に留まっている。
さらに読む ⇒婦人公論|芸能、事件、体験告白……知りたいニュースがここに!出典/画像元: https://fujinkoron.jp/articles/-/13024?display=full「ラーメン屋は絶対にやらない方がいい」という結論に至ったんですね。
それだけ、経営の難しさを痛感されたということでしょう。
川田さんは、逆境に立ち向かう中で、ラーメン店経営の難しさを実感し、その経験から「ラーメン屋は絶対にやらないほうがいい」という結論に至ったようです。
逆境を乗り越えての結論、重みが違いますね。成功談だけでなく、失敗から学ぶことの大切さが伝わってきます。経営者として、とても共感できます。
川田利明氏が経営するラーメン店『麺ジャラスK』、とても魅力的なお店ですね。
経営の厳しさも赤裸々に語られていて、色々なことを考えさせられました。
💡 元プロレスラー川田利明氏が経営するラーメン店『麺ジャラスK』は、こだわりのメニューが魅力のお店です。
💡 カレー白湯ラーメンなど、川田氏のラーメンの味が評判を呼んでいます。
💡 川田利明氏が語るラーメン店経営の厳しさは、多くの人々に影響を与えています。