『令和の米騒動？』米価格高騰の原因と影響、私たちができることとは？米価格高騰の現状と対策：備蓄米放出の効果と今後の見通し

公開日: 2025-03-21

最終編集: 2025-03-21

著者: Diamond Edge

令和の米騒動が日本を揺るがす！価格高騰の背景、原因、影響を徹底解説。備蓄米放出による価格変動予測や、賢い食生活のヒント、政府・農家への支援策、今後の見通しまで。米不足時代を生き抜くための情報満載！

📘 この記事で分かる事！

💡 2025年の米価格高騰は、2023年の猛暑による収穫量減少、需要増加、生産コスト上昇が原因。

💡 米不足は、消費者の家計や外食産業に影響し、米穀事業者の売上増加、流通の変化も。

💡 政府は備蓄米放出を開始、市場の対応、農協の対応、投機的な動きが価格に影響。

それでは、まず米価格高騰の背景について詳しく見ていきましょう。

令和の米騒動

令和の米騒動、原因は？猛暑、需要増、コスト高！

猛暑、需要増、生産コスト高が主な原因。

令和の米騒動、2024年の米価格高騰を徹底解説！。

令和の米騒動の真因】インバウンドよりも大きかった作付面積の減少、「主食向け」をあきらめる米農家の存在統計から読み解く「令和の米騒動」、米価格高騰の背景は？

✅ 令和の米騒動は、天候要因だけでなく、需要と供給両方の構造的な要因が絡み合い、米価格の高騰を引き起こしている。

✅ 米価格の高騰は、2024年7月の全国消費者物価指数で前年同月比+17.2%を記録し、東京都区部では8月には+26.3%と上昇幅が拡大している。

✅ 南海トラフ地震臨時情報や台風への備えによるまとめ買いも、価格高騰に拍車をかけている。

米価格の高騰は深刻ですね。

消費者物価指数への影響も大きく、家計への負担が増しています。

2025年現在、日本は「令和の米騒動」とも呼ばれる米の価格高騰に見舞われています。

2024年も価格高騰が継続し、新米が出回っても状況の改善は見られませんでした。

この状況は、1918年の米騒動（第一次世界大戦と物価高騰、買い占め）や1993年の平成の米騒動（冷夏による不作）を彷彿とさせます。

2023年の猛暑によるコメの収穫量減少、国産米の需要増加、そして物価高騰による生産コストの上昇が、この価格高騰の主な原因です。

加えて、インバウンド需要の増加や、生産調整と作付面積の減少も影響しています。

いやー、この米価高騰は、まさにビジネスチャンス！企業努力で乗り切るしかない！

米不足で何が大変？価格高騰、家計圧迫の理由は？

価格高騰、品薄、家計圧迫、外食への影響。

価格高騰の背景には、木徳神糧の増収増益という動きも。

木徳神糧、米穀事業における原料価格の高騰に伴う販売価格の上昇から増収、過去最高益を達成投稿日時：ログミーファイナンス

✅ 木徳神糧株式会社の2024年12月期連結決算は増収増益、利益は過去最高益を更新。米穀セグメントは令和5年産米の単価上昇により売上高が増加。

✅ 年間販売数量は減少、特に外国産精米の減少が影響。営業利益は、米穀事業での価格転嫁や鶏卵事業の改善により増加。

✅ 中期3か年経営計画は最終年度を迎え、数値目標を達成。次の中期3か年計画の準備期間として、コメビジネスの拡大、コメ関連ビジネスの成長を目指す。

米の価格高騰は、様々な方面に影響を与えていることが分かりますね。

家計への影響だけでなく、企業にも変化が見られますね。

米不足は、スーパーでの品薄や価格上昇を引き起こし、消費者の家計だけでなく、弁当などの外食産業にも影響を与えています。

農林水産省のデータによれば、米の価格は対前年比で約90%も上昇しています。

米穀事業者の売上も増加しており、木徳神糧の売上は増加、ユアサ・フナショクの米穀売上も伸びています。

家計調査でも、6月のコメ購入量は前年比で増加し、単価も上昇しました。

米の生育状況は、三重コシの相対基準価格上昇や、山形、福島での出穂期の早期化など、地域によって差が見られます。

さらに、JAルート以外の流通増加や、異業種による投機的買い付けも価格高騰を加速させていると分析されています。

米の価格が上がるのは、確かに大変だよね。でも、いろんなとこに影響が出てるってことは、ちゃんと分析しないとね。

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