シュヴァルツ・カッツ？黒猫ラベルのワインの秘密とは!?ドイツワインの代表格!!
ドイツワインの代名詞！黒猫ラベルが可愛いシュヴァルツ・カッツ🍷 モーゼル地方の伝説から生まれた白ワインは、フルーティーな香りと甘酸っぱい味わいが魅力！飲みやすく、プレゼントにも最適です。
💡 シュヴァルツ・カッツは、ドイツのモーゼル地方で生産される甘口の白ワインです。
💡 黒猫のラベルが特徴で、ドイツでは幸福の象徴とされています。
💡 近年、安価なワインとして人気が高まっています。
それでは、最初の章へ進んでいきましょう。
シュヴァルツ・カッツ誕生秘話
シュヴァルツ・カッツの由来は？
黒猫の逸話から
シュヴァルツ・カッツの歴史、興味深いですね。
✅ 「シュヴァルツェ・カッツ」は、ドイツのモーゼル地方で生産される甘口の白ワインで、黒猫のラベルが特徴です。
✅ 黒猫のラベルは、かつて商人がワインを選んだ際に、黒猫が最も美味しいワインの樽に乗ったという逸話に由来しています。
✅ 「シュヴァルツェ・カッツ」は、リースリングやミュラー・トゥルガウといったブドウ品種から造られ、白い花や柑橘類の香りが特徴で、甘みと酸味のバランスが良く、飲みやすいワインです。
さらに読む ⇒モトックス（Mottox）-テーブルに笑顔とワインを世界から-出典/画像元: https://www.mottox.co.jp/column/wine/9908黒猫のラベル、可愛らしいですね。
シュヴァルツ・カッツは、ドイツワインの代名詞と言える黒猫のエチケットが特徴的な白ワインです。
ドイツでは黒猫は幸福の象徴とされ、ワインの銘柄にもその名が付けられました。
カッツは、ドイツ東部のプファルツ州ツェル村がその発祥地です。
昔、3 人のワイン商がツェル村を訪れ、ワインの試飲を行った際、一匹の黒猫が 3 つの樽の中の 1 つの樽に乗り、それを威嚇しました。
商人達は、黒猫が乗った樽のワインを気に入り、それが「Petersborn」と「Kabertchen」の銘醸畑のワインでした。
この逸話から、これらの畑のワインは「黒猫」と呼ばれるようになり、後に「シュワルツ・カッツ」の名で親しまれるようになりました。
なるほど、そういうことか。ワイン業界も面白いな。
シュヴァルツ・カッツの味わい
シュヴァルツ・カッツってどんなワイン？
フルーティーで飲みやすい
シュヴァルツ・カッツの味わいはどんな感じでしょうか？。
✅ 「GAS シュワルツカッツ・プリカッツ」は、ドイツの伝統的な醸造所であるグスタフ・アドルフ・シュミット社が製造する白ワインです。
✅ このワインは、ソフトな口当たりとすがすがしい香りで、初心者の方から飲み慣れた方まで幅広く楽しむことができます。
✅ やや甘口のため、魚料理や軽めの食事に良く合います。
さらに読む ⇒ヤマダモール｜ヤマダデンキの公式オンラインショッピングモール出典/画像元: https://ymall.jp/store/ginjoclub/4973480655304-a/甘口で飲みやすいワインなんですね。
シュヴァルツ・カッツは、リースリングやミュラー・トゥルガウなどのブドウ品種から造られ、マスカットのようなフルーティーな香り、甘さと爽やかな酸味が特徴です。
ワイン初心者にも飲みやすく、可愛らしいラベルは女性へのプレゼントにも人気です。
近年、カッツは大量生産されるようになり、評価が低下した時期もありましたが、依然として人気のあるワインです。
G.A.シュミットシュワルツ・カッツ ゼクト、G.A.シュミットシュワルツ・カッツプリカッツ Q.b.a、グスタフ・アドルフ・シュミットラインヘッセンリースリング Q.b.A. ブルーネコなど、様々な種類のカッツが販売されています。
うん、シュヴァルツ・カッツは、飲みやすくて人気があるワインだな。
シュヴァルツ・カッツの広がり
ドイツワイン「シュヴァルツェ・カッツ」の由来は？
伝説の黒猫から
シュヴァルツ・カッツ、色々なところで販売されているんですね。
✅ 「シュヴァルツェ・カッツ（黒猫）」は、ドイツワインの中でも特に日本で有名な銘柄であり、モーゼルのツェル村に伝わる伝説に由来しています。
✅ 「黒猫」をめぐる争いは、商標権や地域特産の保護をめぐるものであり、最終的には「グロースラーゲ（集合畑）」に生まれ変わることになりました。
✅ 「シュヴァルツェ・カッツ」は、かつては高級ワインとして評価されていましたが、現在は集合畑の混醸大量生産ワインとして、安価なワインのイメージが強くなっています。しかし、シュペートレーゼクラスであれば、酸味と果実味がしっかりしており、焼き肉や中華料理などとの相性も抜群です。
さらに読む ⇒ドイツワイン物語出典/画像元: https://mosel.exblog.jp/17435018/そうなんですね。
色々なところで販売されていても、品質は変わらないのでしょうか？。
シュヴァルツェ・カッツ（黒猫）は、ドイツワインの中でも特に有名な銘柄であり、モーゼル地方のツェル村に伝わる伝説に由来する。
黒猫が乗った樽のワインは美味しいという伝説から、ツェル村の銘醸畑であるPetersbornとKabertchenから取れたワインが「黒猫」と呼ばれるようになった。
その後、他の村でも「黒猫」と名乗るワインが登場し、紛争や裁判が起こった。
最終的には、ツェル、メル、カイトの 16 のブドウ畑を包括するグロースラーゲとして「シュヴァルツェ・カッツ」が認定された。
へぇー、そうなんだ。知らなかったわ。
日本におけるシュヴァルツ・カッツ
安価なドイツワインで焼き肉に合うのは？
シュペートレーゼ
シュヴァルツ・カッツは、日本でも人気があるんですね。
✅ 「シュヴァルツェ・カッツ」は、黒猫のラベルで知られる甘口の遅摘みワインで、熟したブドウのみを使用しています。
✅ ゲブリューダー・シュテッフェンは、200年以上続く伝統を持つ家族経営のワイナリーで、高いコストパフォーマンスが魅力です。
✅ リースリング種を使用し、甘口でアルコール度数9％の白ワインです。初心者にもおすすめで、コストパフォーマンスも高いワインです。
さらに読む ⇒【ワインショップ ケーズセラー】アイスワイン・貴腐ワインなどのデザートワインから、スパークリングワイン、フルボディの赤ワインまでお買い得価格で販売しています。出典/画像元: http://www.kscellar.com/SHOP/G0013.htmlコストパフォーマンスが高いのは魅力ですね。
現在では、日本でも安価なドイツワインの代表として知られているが、シュペートレーゼクラスは酸や果実味がしっかりしており、焼き肉や中華料理のお相手として楽しめる。
なるほど、日本の市場でも需要があるんだな。
シュヴァルツ・カッツの魅力
「シュヴァルツェ・カッツ」は何をモチーフにしたワイン？
黒猫
シュヴァルツ・カッツの魅力について教えてください。
✅ UNCORKは、ワインインポーターモトックスが運営するワインショップです。
✅ 10,000円以上お買い上げで送料無料のサービスを提供しています。
✅ 世界各国のワインを豊富に取り揃え、タイプ、価格、品種、生産者から探すことができます。
さらに読む ⇒トップページ│UNCORK（アンコルク）出典/画像元: https://www.uncork.shop/shop/g/g643773/色々な種類があるんですね。
「シュヴァルツェ・カッツ」は、ドイツのモーゼル地方で生産される、黒猫をモチーフにした白ワインです。
その由来は、商人がワイン選びに迷った際、黒猫が最も美味しいワインの樽に乗ったことから、黒猫の乗った樽のワインが最も出来が良いとされ、その逸話が受け継がれているためです。
シュヴァルツェ・カッツはリースリングやミュラー・トゥルガウといったブドウ品種から造られ、白い花や柑橘類のような華やかな香りと、ブドウの自然な甘みと爽やかな酸味がバランスよく調和した甘口ワインです。
アルコール度数は 9% 程度と低めで、ドライフルーツや蒸し鶏のサラダなど軽めのお料理や、食後のデザートにもよく合います。
このワインは、甘口で飲みやすく、ジュース感覚で楽しめるという評価が多く寄せられています。
特に、猫のラベルが可愛らしいと好評で、食事にも合わせやすいとされています。
甘さは控えめで、魚介との相性も良く、デザートワインのような甘さを期待する場合は物足りないと感じるかもしれません。
うん、シュヴァルツ・カッツは、やっぱり美味しいよね。
シュヴァルツ・カッツは、ドイツを代表する白ワインの一つと言えるでしょう。
💡 黒猫のラベルが特徴的で、幸福の象徴とされています。
💡 甘口で飲みやすく、初心者の方にもおすすめです。
💡 日本でも人気が高く、様々な種類が販売されています。
